Thứ Ba, 20 tháng 12, 2016

An toàn thực phẩm mùa giáng sinh - Gà "thải" hảo hạng

Hiện nay đang xuất hiện một loại sản phẩm gà mới thường hay gọi là gà không đầu, đây là loại gà thải ở nước ngoài chỉ dùng làm sức ăn gia súc nhưng ở Việt Nam lại có thể đàng hoàng xuất hiện trên các bàn tiệc hay căn tin với giá rất rẻ.

Các loại gà này thường được nhập từ Hàn Quốc, Brazil, Mỹ và được lấy từ cảng Hải Phòng và cảng Hà Nội. Mang tiếng là gà nhập khẩu nhưng các loại gà này có giá vô cùng phải chăng cụ thể gà thải Hàn Quốc thường có giá từ 43 - 45 nghìn một ký. Chưa kể trên các bao hàng nhập gà còn có ghi rõ xuất xứ cũng như hạn sử dụng. Người bán còn có cả tập giấy tờ kiểm dịch của chi cục thú y Hà Nội khẳng định nguồn gốc các lô hàng. Trong giấy tờ mới cấp có ghi rõ cách thức kiểm tra khá cảm quan. Tuy có đầy đủ các loại giấy tờ là thế nhưng loại gà này thực sự không đảm bảo về mặt nguồn gốc và xuất xứ vì nhập từ nước ngoài nên không có những kiểm định phù hợp cho loại thực phẩm này. Do đó, cần phải cẩn thận khi mua hay sử dụng các loại gà này để đảm bảo an toàn thực phẩm mùa giáng sinh cho cả gia đình nhé.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét